Manfaat Ketumbar Bagi Kesehatan, Ini Dia
Ketumbar |
Ketumbar adalah salah satu rempah atau bumbu dapur yang sudah lama dipercaya sebagai obat herbal yang alami sejak dulu. Salah satunya adalah biji ketumbar yang memberikan khasiat sehat jika dikonsumsi rutin, Bentuknya seperti biji-biji kecil yang mirip dengan merica. Selain digunakan untuk bumbu masakan ketumbar juga bisa diolah menjadi air seduhan atau rendaman yang bisa dikonsumsi. Penasaran apa saja manfaat ketumbar bagi kesehatan? Yuk simak berikut ini :
Menyembuhkan Keputihan
Ketumbar dapat digunakan untuk menyembuhkan keputihan. Caranya, rendam biji ketumbar ke dalam air semalaman. Keesokan hari air rendaman tersebut disaring dan kemudian diminum.
Mengatasi Gangguan Pencernaan
Biji ketumbar dan daunnya akan membantu pencernaan menjadi lebih sehat. Cukup siapkan biji ketumbar dan air. Lalu rendam segenggam biji ketumbar di dalam air selama sehari. Kemudian saring bijinya dan minum airnya saat perut kosong.
Minumlah setiap hari untuk menyembuhkan gangguan pencernaan. Biji ketumbar memiliki sifat antioksidan dan serat makanan yang mempromosikan fungsi hati dan memfasilitasi pergerakan usus. Biji ketumbar membantu dalam produksi enzim pencernaan. Jika menderita gangguan pencernaan dan perut kembung, masukkan biji ketumbar dalam makanan.
Mengatasi Flu
Menu yang memiliki kandungan biji meningkatkan produksi kolagen yang sehat dan menjaga elastisitas kulit. Lalu juga akan menyembuhkan flu. Vitamin C dalam ketumbar adalah antioksidan kuat yang sangat penting untuk tubuh. Ketumbar memiliki banyak vitamin esensial seperti asam folat, vitamin A, dan beta-karoten, dan yang paling penting, vitamin C.
Kesehatan mata
Ketumbar sarat dengan antioksidan, vitamin A, vitamin C, dan mineral seperti fosfor. Semua kandungan tersebut mampu mencegah gangguan penglihatan, degenerasi makula, dan mengurangi ketegangan dan tekanan pada mata. Ada juga beta-karoten di daun ketumbar, yang mencegah sejumlah penyakit lain yang mempengaruhi mata dan meningkatkan kembali penglihatan pada pasien yang menua.
Mencegah Anemia
Tahukah bahwa biji ketumbar dapat membantu mencegah anemia juga? Anemia terjadi akibat defisiensi besi dan berdampak negatif pada efisiensi transportasi oksigen oleh darah. Biji ketumbar mengatasi defisit zat besi. Biji ketumbar mengandung banyak vitamin dan mineral penting, termasuk zat besi yang mencegah anemia.
Mengatur Tekanan Darah Tinggi
Penderita tekanan darah tinggi dapat mencoba mengonsumsi ketumbar. Bumbu masakan ini mampu membantu menurunkan tekanan darah. Ketumbar meredakan tegangan pada pembuluh darah yang dapat membantu mengatur tekanan darah lebih normal.
Mencegah Diabetes
Ketumbar baik untuk pengidap diabetes. Kandungan serat tinggi pada ketumbar dapat menurunkan kadar gula sehingga baik untuk dikonsumsi pengidap diabetes.
Itulah, beberapa manfaat ketumbar bagi kesehatan. Semoga Bermanfaat & Selamat Mencoba !
Belum ada Komentar untuk "Manfaat Ketumbar Bagi Kesehatan, Ini Dia "
Posting Komentar